Rendez-vous sur la Prom
Rendez-vous sur la prom est le podcast qui part à la rencontre des Niçois qui font battre le cœur de la ville.
5e ville de France, blottie entre mer et montagne, Nice est une ville d’histoire, de tradition, mais toujours en mouvement. C’est aussi un endroit de rencontre, de partage où se rencontrent des habitants depuis plusieurs générations et de nouveaux arrivants bien décidés à profiter de la douceur de la baie des anges et du dynamisme de l’agglomération. Ce podcast leur donne la parole. Entrepreneur, artistes, commerçant, élus, nous allons à leur rencontre pour découvrir leur parcours, leurs inspirations et leur attachement à la ville.
Dans cet épisode captivant de Rendez-vous sur la Prom, Julien part à la rencontre de Laurent, le propriétaire passionné du restaurant Basilic & Co, situé au cœur du quartier Libération à Nice. Originaire de Lyon, Laurent partage avec authenticité son incroyable parcours de vie, depuis ses débuts dans le secteur médical jusqu’à sa reconversion audacieuse dans la restauration. Avec son épouse Christie, il a fait le pari de reprendre une franchise Basilic & Co à Nice, séduits par son concept unique de pizzas artisanales préparées à partir d'ingrédients issus de circuits courts et labellisés AOP, AOC ou IGP.
